Archivio di Stato di Macerata

QUINDICIDICIOTTO

Mostra documentaria realizzata in occasione della XVI edizione di “Cartacanta” nell'ambito delle celebrazioni per il Centenario dalla Grande Guerra.

PANE AL PANE... VINO AL VINO

Excursus documentario dedicato al tema dell’alimentazione attraverso l’esposizione di documenti conservati presso l’Archivio di Stato di Macerata e la Sezione di Camerino, con la finalità di favorire la conoscenza e la ricerca delle numerose fonti archivistiche del territorio maceratese, relative ai diversi prodotti che costituivano il “cibo quotidiano” e la loro preparazione. Il racconto della mostra è peraltro punteggiato e arricchito da illustrazioni tratte da testi che trattano il cibo, gli utensili necessari alla sua produzione, la tavola e le bevande attraverso i secoli.

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