“Pane al pane…vino al vino”

SPIZZICANDO TRA LE FONTI MACERATESI DI “STORIA ALIMENTARE”

-PANE AL PANE… VINO AL VINO – è un excursus documentario, dedicato al tema dell’alimentazione, attraverso l’esposizione di documenti conservati presso l’Archivio di Stato di Macerata e la Sezione di Camerino, con la finalità di favorire la conoscenza e la ricerca delle numerose fonti archivistiche del territorio maceratese, relative ai diversi prodotti che costituivano il “cibo quotidiano” e la loro preparazione. Il racconto della mostra è peraltro punteggiato, ed arricchito da illustrazioni tratte da testi che trattano il cibo, gli utensili necessari alla sua produzione, la tavola e le bevande, attraverso i secoli.